Składniki :
2 jajka 220 g cukru 0,75 szklanki maślanki (180g) 115 g oleju 0,25 szklanki soku z cytryny 1-2 łyżeczki skórki startej z cytryny 340 g mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia
Przygotowanie :
- W misce zmieszać mąkę z proszkiem do pieczenia.
- W drugiej większej misce utrzeć jajka, cukier, maślankę, olej oraz sok i skórkę z cytryny.
- Do miski z mokrymi składnikami wsypać suche składniki. Wymieszać łyżką. Wyłożyć do foremki wysmarowanej masłem.
- Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez ok.45 minut. Gdy ostygnie można polukrować.
0 komentarze :