Składniki :
225g jogurtu naturalnego 200g cukru 138g oleju 450g mąki pszennej 4 jajka 2 łyżeczki proszku do pieczenia małe opakowanie cukru waniliowego
Przygotowanie :
- Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej.
- Mąkę i proszek do pieczenia - przesiać, odłożyć.
- Jajka (w całości) ubić mikserem do lekkości i puszystości, przez kilka minut. Dodawać stopniowo oba cukry, cały czas ubijając. Dodać jogurt, olej, zmiksować. Dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, wymieszać szpatułką.
- Piec 50 - 60 minut w temperaturze 160°C do tzw. suchego patyczka. Wyjąć, wystudzić.
- Udekorować lukrem bądź oprószyć cukrem pudrem.
0 komentarze :