naleśniki - z kaszy manny

Składniki :

5 łyżek kaszy manny
190 g mleka
1 jajko
szczypta soli
łyżka cukru trzcinowego

Przygotowanie :

1. Łączymy mleko i jajko. Dosypujemy kaszę mannę, sól oraz cukier. Dodajemy wanilię. Całość dokładnie mieszamy i odstawiamy na ok. godzinę.
2. Delikatnie natłuszczamy patelnię i rozgrzewamy ją na średnim ogniu. Wylewamy ok. 1/3 masy na patelnię*, wykonujemy okrężne ruchy w celu rozprowadzenia ciasta i smażymy około minuty z jednej strony. Odwracamy i smażymy jeszcze przez około 20 sekund, a następnie zsuwamy na talerz. Powtarzamy czynności z resztą masy.
3. Kasza opada na dno miseczki, więc przed każdorazowym wylaniem ciasta na patelnię należy porządnie wymieszać całość.

Related Items ciasto naleśnikowe cukier brązowy kasza manna