Składniki :
1/2 litra mleka
20g mąki pszennej
23g mąki ziemniaczanej
1 torebka cukru waniliowego
40g cukru
2 żółtka
250g masła, miękkiego
Przygotowanie :
- Odlać 1/2 szklanki mleka i wymieszać z kolejnymi składnikami masy budyniowej: mąką pszenną, mąką ziemniaczaną, cukrem waniliowym, cukrem oraz żółtkami.
- Resztę mleka zagotować i dolać połączone składniki masy budyniowej. Wymieszać i jeszcze raz zagotować, odstawić z ognia, ostudzić.
- Zmiksować masło i dodawać po 1 łyżce ostudzoną masę budyniową.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz