Składniki :
1 1/2 szklanki maki pszennej
3 łyżki cukru
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki soli
1/2 szklanki śmietany
3/4 szklanki + 1 łyżka mleka
2 bardzo duże jaja
1 łyżeczka aromatu waniliowego
1lyzeczka startej skorki z cytryny
masło
2 banany, pokrojone w plasterki
syrop klonowy
Przygotowanie :
- Wszystkie suche składniki przesiać do miseczki. Pozostałe składniki(oprócz bananów) razem mieszamy w osobnej miseczce.
- "mokre" składniki dodać do suchych i mieszać do momentu, aż wszystko się razem połączy.
- Masło rozgrzać na patelce i nakładać porcje na nasze pancakes na wierzchu nakładać kilka plasterków banana. Smażymy przez 2-3 minuty a następnie obracamy i zostawiamy na patelce przez kolejne minutkę.
- Podawać z masłem, plasterkami banana i syropem klonowym.
0 komentarze :