Składniki :
20 dag mąki pszennej
2 jajka
3 łyżki drobnego cukru
1 łyżka oleju
karteczki z wróżbami zwinięte w rulonik
Wszystkie składniki na ciasto zmiksować robotem kuchennym. Potem wysypać na blat i jeszcze chwilę zagnieść.
Ciasto rozwałkować dosyć cienko, podsypując mąką.
Szklanką wycinać kółka. Na środku każdego kółka ułożyć rulonik z wróżbą, składać na pół i skleić brzegi (jak przy pierogach). Złapać za rogi pierożka i lekko przyciągnąć je do siebie formując ciasteczko.
Gotowe ciastka układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
Piec ok 10 min w 180st – do chwili aż zaczną się złocić.
0 komentarze :