Składniki :
woreczek 100 g kaszy gryczanej
1 cebula
2 ząbki czosnku
2 łyżki bułki tartej
1 jajko
sól,pieprz
Kaszę gotujemy do miękkości,studzimy.
Cebulę i czosnek szatkujemy,wrzucamy do miski. Dodajemy kaszę i jajko.Miksujemy na gładką masę pod koniec dodając bułkę tartą. Doprawiamy wg uznania.
Formujemy kotlety ( grubsze) i smażymy na oleju na złoto.
Podajemy z sosem pieczarkowym lub z duszonymi warzywami.
Posty
0 komentarze :