Składniki :
100g masła
165g cukru
3 jajka
160g maślanki
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
szczypta soli
2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
ziarenka z 1 laski wanilii
40g budyniu waniliowego bez cukru (w proszku)
255g mąki pszennej
Przygotowanie :
- Masło dokładnie utrzeć z cukrem na jasną masę.
- Następnie kolejno wbijać jajka, dodać budyń w proszku, sól, ekstrakt i ziarenka. Ucierać jeszcze chwilę. Dodać pozostałe składniki i utrzeć na gładką masę.
- Formę na muffinki wyłożyć papilotkami. Nałożyć ciasto do wysokości 3/4. Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec ok. 20 minut w temp. 200 stopni. Studzić na kratce.
Posty
0 komentarze :