Składniki :
200g mąki pszennej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
4 płaskie łyżki kakao
160g cukru brązowego
150g napoju gazowanego typu Coca - Cola
92g oleju
2 jajka
1 łyżka cherry brandy (opcjonalnie, poprawia smak)
Przygotowanie :
- W jednym naczyniu wymieszać suche składniki: mąkę, proszek, kakao, cukier. W drugim mokre - roztrzepane jajka, colę, olej, cherry brandy. Połączyć zawartość obu naczyń, mieszając krótko, tylko do połączenia się składników.
- Foremkę do muffinek wyłożyć papilotkami, nałożyć do nich ciasta, do 3/4 wysokości papilotki. Piec w temperaturze 200ºC około 25 minut, do tzw. suchego patyczka.
0 komentarze :