Składniki :
1 wędzona makrela
2 jajka ugotowane na twardo
150g kremowego serka twarogowego
pół pęczka posiekanego szczypiorku
2 łyżki posiekanego koperku
przyprawy: sól, pieprz, sok z cytryny
Makrelę pozbawiamy kręgosłupa, ości i skóry. Rybę przekładamy do miseczki i rozdrabniamy widelcem. Dodajemy jajka pokrojone w drobną kostkę, serek, szczypiorek i koperek, doprawiamy do smaku solą, pieprzem, sokiem z cytryny i dobrze mieszamy.
0 komentarze :