Składniki :
1 op. tortellini
1 ogórek pokrojony w kostkę, z wydrążonym miąższem
1 puszka kukurydzy odsączona z zalewy
2 pęczki szczypiorku posiekane
25dkg szynki konserwowej pociętej dowolnie
25dkg startego żółtego sera
1 łyża majonezu
1 łyżka jogurtu
sól, pieprz do smaku
Wykonanie :
- Przygotować tortellini wg. przepisu na opakowaniu. Ostudzić.
- Ogórek obrać, wydrążyć miąższ, pokroić w kostkę. Kukurydzę odsączyć z zalewy. Szczypiorek posiekać. Szynkę pokroić na dowolną grubość. Ser zetrzeć.
- Wszystkie składniki połączyć, doprawić do smaku.
- Wstawić do lodówki na co najmniej dwie godziny.
0 komentarze :