Składniki :
200 ml śmietany kremówki
50 ml mleka
250 g serka śmietankowego
3 łyżeczki żelatyny
1 laska wanilii
80 g cukru
dowolne owoce lub sos owocowy do podania
Kremówkę, mleko, cukier i ziarenka z laski wanilii podgrzać, do zagotowania, zdjąć z palnika. Żelatynę rozpuścić w 1/4 szklanki gorącej wody.
Wszystko zmiksować z twarożkiem, do uzyskania gładkiej masy. Masę wlać do foremek (najlepsze są tu silikonowe pojedyncze foremki). Wstawić do lodówki na kilka godzin lub najlepiej na całą noc.
Podawać z owocami lub sosem owocowym.
0 komentarze :