Składniki :
5 łyżek kaszy manny (ok. 1/4 szklanki 60g)
2/3 szklanki mleka (ok. 150 - 155ml)
1 jajko
szczypta soli
Składniki dokładnie wymieszać i odstawić na ok. godzinę.
Delikatnie natłuścić patelnię i rozgrzać ją na średnim ogniu. Wylać ok. 1/3 masy na patelnię, wykonywając okrężne ruchy w celu rozprowadzenia ciasta i smażyć około minuty z jednej strony. Odwrócić i smażyć jeszcze przez około 20 sekund, a następnie zsunąć na talerz. Powtórzyć czynności z resztą masy.
Posty
0 komentarze :