Składniki :
2 szklanki mąki
2 szklanki mleka
2 jajka
2 duże starte jabłka
łyżeczka proszku do pieczenia
2 łyżki cukru z prawdziwą wanilią
Przygotowanie :
- Mąkę wymieszać z cukrem i proszkiem do pieczenia. Dodać jajka i mleko, wszystko dokładnie wymieszać.
- Jabłka zetrzeć na małych oczkach i dodać do ciasta.
- Patelnię wysmarować olejem. Smażyć małe, cienkie placuszki na średnim ogniu, około 1.5 minuty z jednej strony. Następnie dosmażyć z drugiej.
- Posypać cukrem pudrem, podawać z ulubionymi dodatkami.
0 komentarze :