Z ciasta wykroić koła o średnicy około 7-8 cm i na środek każdego nałożyć łyżeczkę powideł śliwkowych. Naciąć koła na obwodzie, rogi zawinąć do środka i dobrze zlepić. Najlepiej najpierw bardzo dokładnie zlepić wierzchołki, a dopiero potem docisnąć delikatnie do powidła, w przeciwnym wypadku, podczas rośnięcia ciasta wierzchołki mogą się odlepić. Wiatraczki smarujemy rozmąconym żółtkiem.
Posty
0 komentarze :