wtorek, 19 maja 2015

formowanie ciasta - wiatraczki na bazie kwadratu

Ciasto pokroić w kwadraciki o bokach około 7-8 cm i na środek każdego nałożyć łyżeczką powidła śliwkowe. Rogi naciąć i co drugi zawinąć do środka. Najlepiej najpierw bardzo dokładnie zlepić wierzchołki, a dopiero potem docisnąć delikatnie do powidła, w przeciwnym wypadku, podczas rośnięcia ciasta wierzchołki mogą się odlepić. Wiatraczki posmarować rozmąconym żółtkiem.


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz