Składniki :
100g mąki pszennej (100%)
60-70g masła (70%)
50g cukru pudru / ew. cukru waniliowego (50%)
Przygotowanie :
- Wszystkie składniki wyrobić między palcami na kruszonkę.
- Należy pamiętać, iż im więcej sypkich składników, tym kruszonka będzie bardziej sypka i drobniejsza. Im więcej tłuszczu, tym bardziej miękka i mazista przy wykonaniu.
0 komentarze :