szarlotka - wyrób cukierniczy składający się z półkruchego lub kruchego ciasta oraz owoców. Nadzieniem najczęściej są jabłka, można także używać gruszek, brzoskwiń, moreli i innych owoców, a jako dodatku rodzynek. Do jabłek w polskiej szarlotce dodawane są przyprawy korzenne, najczęściej cynamon i goździki.
jabłecznik - wyrób cukierniczy składający się z drożdżowego, biszkoptowego bądź francuskiego ciasta oraz owoców. Nadzieniem najczęściej są jabłka, można także używać gruszek, brzoskwiń, moreli i innych owoców, a jako dodatku rodzynek. Do jabłek w jabłeczniku dodawane są przyprawy korzenne, najczęściej cynamon i goździki.
Posty
0 komentarze :