Składniki :
208g śmietany kremówki
1 jajko
90g cukru
1 łyżka przegotowanej wody
1 łyżeczka cukru waniliowego
ok 5 biszkoptów
Przygotowanie :
- Jajko sparzyć.
- Białko ubić na sztywno z połową cukru. W oddzielnej misce utrzeć żółtko z łyżka ciepłej wody i drugą połową cukru (+ cukier waniliowy), aż do osiągnięcia prawie białej jednolitej masy.
- Śmietanę ubić, a następnie dodać zawartość pozostałych misek.
- Pokruszyć biszkopty, wszystko dokładnie wymieszać i przelać do pojemniczka od lodów.
- Mrozić przez całą noc.
0 komentarze :