omlet - biszkoptowy

Składniki :

2 jajka
4 łyżki mąki
3 łyżki mleka
pół łyżeczki cukru
szczypta soli
2 łyżki jogurtu
1 łyżeczka miodu
ulubiony dżem
owoce

Przygotowanie :

1. Oddzielić żółtka od białek.
2. Do żółtek dodać mleko, mąkę oraz sól. Wymieszać. Białka ubić. Połączyć masę z białkami.
3. Olejem posmarować cieniutko średniej wielkości patelnię. Wylać omlet na rozgrzaną patelnie. Smażyć z obu stron na złoto.
<
4. Jogurt wymieszać z miodem. Omlet posmarować dżemem, polać jogurtem i dodać owoce.

Related Items białka jogurt miód śniadanie/kolacja żółtka