Składniki :
śliwki - ilość dowolna
goździki - 1 na każde 300g wody
cukier - 100g na każde 300g wody
Przygotowanie :
- Zagotować wodę z cukrem i goździkiem.
- W słoiku ułożyć umyte i wypestkowane śliwki.
- Zalać owoce gorącym syropem, zakręcić słoiki i pasteryzować przez 30 minut litrowe słoiki, zaś pół litrowe przez 25 minut.
- Odstawić słoiki do góry dnem do ostygnięcia.
0 komentarze :