Jak obrać pomidory ze skórki?
Krok 1. Pomidory umyj w zimnej wodzie, a następnie oderwij z nich szypułkę, wytnij rdzeń a na spodzie natnij pomidora na krzyż.
Krok 2. Zagotuj wodę. Pomidory włóż do głębokiego naczynia i zalej je wrzątkiem, tak aby woda przykryła je w całości.
Krok 3. Trzymaj w wodzie kilkanaście sekund do momentu aż zauważysz, że skórka przy nacięciach się odchyla.
Krok 4. Wyjmij łyżką pomidory i zahartuj je zimną wodą. Skórka zejdzie bez trudu natychmiast.
Krok 5. Tak przygotowanego pomidora możesz już dodawać do potraw.
film instruktażowy dotyczący obierania pomidorów ze skórki znajdziesz w tym miejscu.
0 komentarze :