Składniki :
200g cukru
200g śmietany kremówki 30%
80g miękkiego masła
szczypta
Przygotowanie :
- Do garnka o grubym i szerokim dnie wsypać cukier i szczyptę soli. Na średnim ogniu rozpuszczać cukier, aż będzie płynny i nabierze ładnego, brązowego ale nie bardzo ciemnego koloru.
- Gdy cukier będzie już płynny, dodać masło i energicznie wymieszać trzepaczką, aż oba składniki się połączą.
- Następnie dodać śmietanę i bardzo energicznie mieszać do całkowitego połączenia składników.
- Podawać można zarówno na gorąco, jak i na zimno.
Posty
0 komentarze :