Składniki :
jogurt grecki
pół łyżeczki cukru
brzoskwinie z puszki
gaza
Przygotowanie :
- Brzoskwinie odsączyć, drobno posiekać.
- Jogurt wymieszać z cukrem i brzoskwiniami.
- Sitko ustawione na misce wyłożyć gazą, przełożyć do niego jogurt. Końce gazy zwinąć, zawiesić i odstawić do odciekania.
- Po około 12h otrzymasz serek na kanapkę, po około 24 - ser na sernik, po około 3-4 dniach - serek, z którego można robić kuleczki, obtaczać w ulubionych przyprawach i zalać oliwą.
0 komentarze :