ciasto drożdżowe - formowanie chałki

z trzech części

1. Podzielić ciasto na trzy części. Z każdej części uformować wałekczek w kształcie wrzeciona.
2. Wszystkie wałeczki połączyć czubkami na samej górze, następnie każdy z nich rozsunąć tak, aby pomiędzy nimi było miejsce na przekładane wałeczki.
3. Ponumerować wałeczki od 1 do 3, za każdym razem licząc od lewej strony.
4. Przekładać wałeczki jak następuje :
   trzy nad dwa,
   jeden nad dwa,
   trzy nad dwa,
   jeden nad dwa itd.
   aż do zaplecenia całości ciasta.
5. Końcówki ciasta odciąć i wyrobić formując ostre końce.

Related Items ciasto drożdżowe drożdże formowanie